2017年6月20日 / 最終更新日時 : 2017年6月20日 oishi 環境学習 【環境学習・レポート】畑野小学校の田んぼ学習 梅雨入り前の清々しい晴天! 本日は、畑野小学校の田んぼ学習。田んぼ周りの生きものについて調べます。田んぼ・江(え)・水路で、ローテーションを組んで生きものをとっていきます。どうやら生きものをつかまえるよりも、田んぼの中を […]
2017年6月20日 / 最終更新日時 : 2017年6月20日 oishi さど里山こびりぃ隊 【さど里山こびりぃ隊・イベント案内】大豆の草とり ★さど里山こびりぃ隊 大豆の草とり★明日はいよいよ梅雨入りか。自然栽培の大豆にとっても恵みの雨となりそうです。手前醤油づくりの要ともなる「草とり」を来月に行います!【Oh-Ishi】 (一社)佐渡生きもの語り研究所さんの […]
2017年6月12日 / 最終更新日時 : 2017年6月12日 oishi さど里山こびりぃ隊 【さど里山こびりぃ隊・レポート】「手前醤油づくり 大豆の種まき」その2 雨宿りしたハウスは何とイチゴハウス!(笑)大豆を蒔き終えた後には究極の素材を使ったこびりぃが待っている!【Kawai】 (一社)佐渡生きもの語り研究所さんの投稿 2017年6月11日日曜日
2017年6月12日 / 最終更新日時 : 2017年6月12日 oishi さど里山こびりぃ隊 【さど里山こびりぃ隊・レポート】「手前醤油づくり 大豆の種まき」その1 去年のこびりぃ隊では、自分たちが「無農薬」で育てた大豆を使って味噌づくり(現在、樽で熟成中)を行いましたが、今年は、グレードアップして大豆を「自然栽培」で育てて、育てた大豆で手作り醤油に挑戦です!【Kawai】 (一社) […]